Η Ελένη Κονοφάου γεννήθηκε στην Αθήνα και έχει καταγωγή από την Κέρκυρα. Είναι παντρεμένη με τον Μανώλη Βαλυράκη και έχουν μαζί  ένα γιο. Εργάστηκε στα ΕΛΤΑ Α.Ε. ως διοικητικό στέλεχος από όπου και συνταξιοδοτήθηκε το 2021. 

Είναι Πολιτισμολόγος με μεταπτυχιακές σπουδές στην Διοίκηση Πολιτισμικών Μονάδων του ΕΑΠ και μιλά Αγγλικά και Ιταλικά. 

Στην μακρόχρονη πορεία της στα πολιτιστικά δρώμενα διατέλεσε Γενική Γραμματέας στο Πολιτιστικό Κέντρο Εργαζομένων ΕΛΤΑ Α.Ε., Πρόεδρος στο Πολιτιστικό Σωματείο «ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑ στην Αγία Παρασκευή,  Πρόεδρος στο Πολιτιστικό Σύλλογο Επτανησίων «ΤΑ ΙΟΝΙΑ» στην Αγία Παρασκευή, όπου κατέχει τη θέση της Επίτιμης Προέδρου, Πρόεδρος της Αστικής μη κερδοσκοπικής Εταιρίας με την επωνυμία ΕΝΩΣΗ ΕΠΤΑΝΗΣΙΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ επί σειρά ετών και σήμερα στη θέση της Διευθύνουσας Συμβούλου.   

Επίσης, διετέλεσε Διευθύντρια της τοπικής εφημερίδας SANTA στην Αγία Παρασκευή, μέλος του Δ.Σ. του συλλόγου γονέων και κηδεμόνων του 1ου Γυμνασίου και του 4ου  Λυκείου Αγίας Παρασκευής. Έχει συμμετάσχει σε αθλητικούς αγώνες τένις της ΓΣΕΕ, σε ευρωπαϊκούς και βαλκανικούς αγώνες βάδην των ΕΛΤΑ Α.Ε. και διατηρεί τη θέση του κριτή στον Σύνδεσμο Ελληνικών Γυμναστικών Αθλητικών Σωματείων (ΣΕΓΑΣ). 

Ακολούθησε πληθώρα σεμιναρίων όπως Διοίκησης Επιχειρήσεων, Marketing & Πωλήσεων, Διαχείρισης Ανθρώπινου Δυναμικού κ.α. στα ΚΕΚ ΕΛΤΑ Α.Ε

Έχει άριστες γνώσεις στη χρήση Η/Υ (word,excel,access,power point), στη δημιουργία και διαχείριση blogs,sites και social media και κατέχει δίπλωμα ιστιοπλοΐας.

Στον ελεύθερο χρόνο της ταξιδεύει σε Ελλάδα και εξωτερικό, πειραματίζεται στην μαγειρική και την γραφιστική, ζωγραφίζει και κολυμπά. 

Μότο: Στοχεύοντας στη διαρκή μάχη για το καλύτερο